Santa Cristina

Daar sta je dan als registervinoloog en halve wijnsnob voor het wijnvak van Albert Heijn en geen idee wat te kiezen. Mijn mede-winkel bezoekers weten het blijkbaar wel, want die laden hun karretje vol. Iets Italiaans moet het worden. Chianti? Montepulciano, ja zelfs al je kennis gaat je niet redden hier. Het werd hoog tijd om mij eens te verdiepen in deze wijnen. Ik kies Santa Cristina een wijn uit Toscana, een lekkere blend. Geen spijt! Maar hoe smaakt Santa Cristina uit Toscane?

Conclusie

Santa Cristina uit Toscane in Italië, is een rode wijn met een fijne prijs-kwaliteit verhouding waar je er gerust een paar van op voorraad kan hebben. Goed voor bij de borrel maar ook als begeleider bij de maaltijd met stevige en kruidige gerechten. Een fruitige wijn, maar toch lekker vol en mét de nodige tannines.

Wijnhuis, naam van de wijn: Antinori, Santa Cristina

Land & gebied: Italië, IGT Toscana

Jaar: 2020

Druivenras: Sangiovese, syrah, cabernet sauvignon, merlot

Kleur: Robijnrood

Aroma’s: Rijp rood en zwart fruit, zwoel, houttonen, leer, tabak

Zoetheid: Droog

Zuurgraad: Medium-plus tot hoog

Alcoholpercentage: 13,5%

Mondgevoel en smaken: Veel smaken en vol fruit, soepel. Maar is ook een serieuze wijn met structuur door aanwezige tannines. Leent zich voor goede gerechten met vlees en stoofschotels.

Bijzonderheden: Het wijnhuis Antinori is een van de oudste wijnhuizen ter Wereld wat nog steeds een familiebedrijf is. Het is ook een van de grootste wijnhuizen in Italië. De roots liggen in Toscane waar ze nog steeds sterk zijn vertegenwoordigd, hoewel ze hun vleugels uitslaan naar andere landen en ook daar zeer succesvol zijn. Antinori is onder andere bekend om haar beroemde wijnen uit Tignanello en Brunello di Montalcino. Bijzondere, schaarse en prijzige wijnen. Maar gelukkig heeft dit huis wijnen in iedere prijsklasse, voor ieder wat wils!

Gedronken op: 18 december 2021

Gekocht: bij Albert Heijn

Prijs: EUR 10,-