Rosso Piceno Superiore – WeekendWijn

Dit verhaal begint niet in het weekend, niet eens in de buurt van het weekend. Maar het zou wel kunnen. Het zou bijvoorbeeld vrijdagavond kunnen zijn en dat telt voor mij al als weekend. Een lange dag en een heerlijke pizza in de vriezer, dat roept altijd om een Italiaanse wijn. Voor mij het liefst een wijn met sangiovese. Nieuwsgierig geworden naar deze wijn? En vraag je je af: hoe smaakt Rosso Piceno Superiore van Tenuta de Angelis? Lees er hieronder meer over.

Conclusie

Deze wijn heeft veel en voor deze prijs kan je in het weekend niet zonder zitten. Het is een uitstekende wijn voor winterse gure avonden waar je een lekkere pizza of stevige pasta bolognese bij wilt opwarmen. Als je niet teveel moeite wilt doen, maar wel maximaal genieten van een heerlijk fruitige maar ook krachtige wijn.

Welk wijnhuis, naam van de wijn: Tenuta de Angelis, Rosso Piceno Superiore

Land & gebied: Italië, De Marken (Piceno)

Druivenras: 70% montepulciano en 30% sangiovese

Alcoholpercentage: 13%

Beschrijving van deze wijn: De aroma’s van geroosterd hout komen je tegemoet met deze wijn. Nuances van kruiden, vanille, gekonfijt fruit en rijp rood fruit tref je in de aroma’s. De wijn is behoorlijk sappig en soepel, met medium tannines, voldoende zuren en kracht zodat het niet gaat vervelen.

Bijzonderheden: Rosso Piceno is een grote DOC (afgebakend gebied) in de regio De Marken in het midden van Italië. De wijnen onder deze naam worden gemaakt een deel sangiovese en een deel van de druif montepulciano. De toevoeging Superiore aan de naam geeft aan dat de wijn een minimaal alcohol % van 12% heeft een 12 maanden houtrijping heeft gehad.

Erbij gegeten: Pizza Stromboli zuurdesem van Crosta & Mollica. Een pizza met lekkere pittige salami erop is een goede vervanger voor zelfgemaakte pizza en deze wijn kan de pittige en hartige smaken van de pizza uitstekend de baas. Overige ideeën voor deze wijn zijn: anti pasti, oude kazen, pasta met tomatensaus.

Gedronken op: 11 december 2024

Te koop bij: Onder meer bij Wijnhuis Oranje in Schiedam en Wijnkoperij Platenburg in Rotterdam

Prijs: ongeveer EUR 11,-

Website:

www.wijn.com of check de website van Les Genereux voor (online) verkoopadressen: www.lesgenereux.nl