Blog artikelen
In mijn artikelen lees je over wijn, champagne, bezoeken aan de wijnboer en wijngebieden, eten en wijn-spijscombinaties en wijnhotspots.

‘I hate chardonnay, but I love Chablis’
Een veelgehoord cliché; iemand drinkt geen chardonnay, maar wel graag Chablis. Want Chablis is toch echt 100% chardonnay

Bezoek aan Fiefs Vendéens
In dit gebied liggen 5 kleine wijngebieden die al sinds 1953 samenwerken. In 2011 is dit bezegeld met een AOC

Ribera del Duero op de proeftafel: proeverij op 13 oktober
Ribera del Duero..... de rode wijn uit deze Spaanse regio is echt één van mijn lievelingswijnen. Op 13 oktober wordt in Abcoude een proeverij georganiseerd van deze prachtige wijnen, meld je snel aan

Asperges en pinot blanc, een mooi paar
Voor mij is de lente echt aangebroken als er weer asperges zijn. Voor wijn bij asperges kies ik meestal pinot blanc

Bergerac, (wijn)vakantie paradijs
De wijnregio Bergerac ontleent zijn naam aan de stad Bergerac. Hier vind je wijnen gemaakt volgens de klassieke Bordeaux stijl.

Château Feely, biodynamisch wijnparadijs
‘Nobody actually needs wine like milk or bread…why would you use chemicals to make it?’ Twijfelend keek ik op en antwoordde: ‘money?’...

Kerstmenu 2022: Lotte’s favorites
Een eenvoudig te bereiden feestmaal met klassieke Franse gerechten gecombineerd met wijnen. Dit zijn mijn favorites voor Kerstmenu 2022...

Cadeautip voor de culinaire wijnliefhebber
Mijn favoriete keuken? De Franse keuken! Dan kan een kookboek van Alain Caron niet ontbreken in mijn boekenkast...

Cadeau idee: gepersonaliseerde wijnglazen met een mooie fles wijn
Wijnglazen met een boodschap en wijntips om je kerstcadeau compleet te maken...