WeekendWijn
Ook ik als Vinoloog tik niet iedere dag een fles wijn weg. Als ik wijn proef spuug ik het vaak uit. Dat klinkt als verspilling, maar ik haal met mijn Coravin een klein beetje wijn uit de fles zonder hem open te maken. Zo gaan er dagen voorbij dag ik helemaal geen wijn drink. Maar als ik er in het weekend dan lekker voor ga zitten, dan wil ook wel iets dat de moeite waard is.
Onder de noemer WeekendWijn geef ik je tips voor die lekkere wijn in weekend. Hoe fijn, een goeie fles wijn met een borrelhapje of om dat met bloed, zweet en tranen bereide gerecht compleet te maken. Ik ga het niet te gek maken, maar in het weekend mag genieten best iets meer kosten. Wil je geen tip missen? Schrijf je dan in voor mijn nieuwsbrief!