WeekendWijn

Ook ik als Vinoloog tik niet iedere dag een fles wijn weg. Als ik wijn proef spuug ik het vaak uit. Dat klinkt als verspilling, maar ik haal met mijn Coravin een klein beetje wijn uit de fles zonder hem open te maken. Zo gaan er dagen voorbij dag ik helemaal geen wijn drink. Maar als ik er in het weekend dan lekker voor ga zitten, dan wil ook wel iets dat de moeite waard is.

Onder de noemer WeekendWijn geef ik je tips voor die lekkere wijn in weekend. Hoe fijn, een goeie fles wijn met een borrelhapje of om dat met bloed, zweet en tranen bereide gerecht compleet te maken. Ik ga het niet te gek maken, maar in het weekend mag genieten best iets meer kosten. Wil je geen tip missen? Schrijf je dan in voor mijn nieuwsbrief!

Olivier Sumeire Méditerranée Le Rosé de S

Le Rosé de S – WeekendWijn

Provence stijl, zo noemen ze dat en het liefst wil elke wijnmaker de kleur van de wijn zo licht mogelijk. Een perfecte zomerseWeekendWijn...
Lees meer
Montes Reversa sauvignon blanc WeekendWijn

Montes Reserva sauvignon blanc – WeekendWijn

Liefhebbers van stuivende sauvignon blanc opgelet: wat een mooie wijn is dit. En hij heeft het meteen geschopt tot WeekendWijn...
Lees meer

Muscadet Clos du Ferré – WeekendWijn

Muscadet als weekendwijn? Jazeker, want wanneer wil je anders die heerlijke mosselen, een paar lekkere oesters of een prachtige visschaal serveren?...
Lees meer
The Chocolate Block

The Chocolate Block – WeekendWijn

De eerste wijn in de nieuwe categorie WeekendWijn kan er niet zomaar eentje zijn. Deze week koos ik voor je uit: The Chocolate Block...
Lees meer