Wijn drinken is leuker als je er meer van weet!

Wil je meer weten over wijn?

Wijn drinken is leuker als je er meer van weet! Dat is in ieder geval mijn ervaring. Ooit ben ik begonnen met het lezen van een boekje over wijn. Hierin werd ik in een aantal stappen door de wijnwereld en het druivenmoeras geleid. Zo leerde ik wat wel en wat niet te drinken. Hierdoor wordt het bijvoorbeeld eenvoudiger om een wijn van de kaart in een restaurant te kiezen. Het heeft ertoe geleidt dat ik meer wilde weten over wijn.

Mijn nieuwsgierigheid liep uit de hand en nu ben ik Vinoloog. Maar met wat basiskennis wordt het uitzoeken en drinken van wijn al zoveel leuker.

Het mooie van over wijn leren is dat het nooit gaat vervelen. Er is ook zoveel te ontdekken en te leren over wijn en champagne. Deze kennis wil ik graag met je delen. Zo kom je in kleine stapjes steeds verder en wordt wijn drinken leuker.

Lotte weet Wijn

Ik geef je informatie en tips over wijn, wijnregio’s en het maken van wijn. Daarnaast plaats ik regelmatig blog’s over eten en wijn. In mijn proefnotities lees je over de wijnen die ik drink en wat ik ervan vond.

Wijn drinken wordt leuker als je er meer over weet

Lotte – Vinoloog

Na een paar bezoekjes aan champagne- en wijnhuizen in Frankrijk ontdekte ik dat de wijnwereld erg groot is. Ik was meteen verknocht en wilde er alles over weten.

Daarom volgde ik SDEN2 en SDEN3 wijncursussen, organiseerde avondjes wijnproeven en leerde over wijnregio’s en het wijn maken. Het SDEN3 diploma gaf mij de toegang tot de vinologen opleiding, een groot avontuur, alles in teken van wijn. Inmiddels kan ik mijzelf Vinoloog van de Wijnacademie noemen.

Recente artikelen

10 feitjes over Veuve Clicquot-Ponsardin Champagne
Ironstone, Old vine Zinfandel
Lotte weet Wijn heeft goede voornemens

Recente proefnotities

Bodegas Piqueras Old Vines Garnacha DO Almansa
Pongracz Rosé
ProefnotitieGros Manseng Domaine des Cassagnoles

Nog meer weten over wijn?

Ik geef workshops voor kleine gezelschappen in mijn eigen proeflokaal, maar ook op locatie. Een wijnworkshop is leuk om samen met vrienden of met collega’s als een bedrijfsuitje te doen. Te veel informatie is duizelingwekkend. Daarom ik laat je wijnen proeven en leer je meer over de wijn, het wijn maken en de wijnregio op jouw eigen niveau. Wat ook leuk is; een workshop met een thema, bijvoorbeeld een specifiek land of een druif.

Wijn drinken wordt leuker als je er meer over weet

Wijn drinken wordt leuker als je er meer over weet
Wijn drinken wordt leuker als je er meer over weet
Wijn drinken wordt leuker als je er meer over weet
Wijn drinken wordt leuker als je er meer over weet
Wijn drinken wordt leuker als je er meer over weet
Wijn drinken wordt leuker als je er meer over weet