Hoe smaakt een wijn?
Wat dronk ik en hoe beoordeel ik de wijn?
Ik proef en beoordeel wijnen volgens een vaste methode. Mijn bevindingen noteer ik in een proefnotie. Het gaat er niet om of ik een wijn lekker vindt, smaken verschillen immers. Het gaat om de kwaliteit en de prijs-kwaliteitsverhouding van de wijn. Welke aroma’s zijn te onderscheiden? Hoe is het mondgevoel en hoe smaakt de wijn? Zijn er bijzonderheden? Hieronder lees je welke wijnen ik heb geproefd en hoe ik ze beoordeel.
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2021/01/IMG_5464.jpg
1500
2000
Lotte van der Wielen
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/06/LWW_logo_DIA_header-1030x258.png
Lotte van der Wielen2021-01-10 18:08:122022-10-12 19:05:13Ortus de Château Bélingard
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/12/Phantom-25.jpg
1333
2000
Lotte van der Wielen
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/06/LWW_logo_DIA_header-1030x258.png
Lotte van der Wielen2020-12-28 20:12:062022-10-12 19:06:52Phantom Chardonnay
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/12/IMG_5063.jpg
1500
2000
Lotte van der Wielen
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/06/LWW_logo_DIA_header-1030x258.png
Lotte van der Wielen2020-12-14 20:03:002023-11-01 12:02:29San Martino Prosecco Superiore
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/11/Le-Premier-Cesarini-Sforza-63.jpg
1333
2000
Lotte van der Wielen
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/06/LWW_logo_DIA_header-1030x258.png
Lotte van der Wielen2020-11-28 19:56:552023-11-01 12:01:20Le Premier Brut Cesarini Sforza
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/11/Cantina_Lavis_Sauvignon-7.jpg
2000
2000
Lotte van der Wielen
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/06/LWW_logo_DIA_header-1030x258.png
Lotte van der Wielen2020-11-17 18:31:192023-11-01 12:37:15Sauvignon blanc Cantina Lavis
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/11/Riporta_Primitivo-5.jpg
2000
2000
Lotte van der Wielen
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/06/LWW_logo_DIA_header-1030x258.png
Lotte van der Wielen2020-11-16 17:03:112023-11-01 12:48:31Riporta Primitivo
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/11/naamloos-48-scaled.jpg
2560
2560
Lotte van der Wielen
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/06/LWW_logo_DIA_header-1030x258.png
Lotte van der Wielen2020-11-10 17:08:262023-11-01 12:47:29Barista ‘coffee’ pinotage
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/08/Matsu-3.jpg
2000
2000
Lotte van der Wielen
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/06/LWW_logo_DIA_header-1030x258.png
Lotte van der Wielen2020-08-13 20:11:282022-01-09 19:48:59Vintae Matsu
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/08/Chianti_Montalbano-5.jpg
2000
2000
Lotte van der Wielen
https://lotteweetwijn.nl/wp-content/uploads/2020/06/LWW_logo_DIA_header-1030x258.png
Lotte van der Wielen2020-08-01 21:19:452022-10-12 19:23:50Pierazzuoli Chianti Montalbano