Gros Manseng Domaine des Cassagnoles
Hoe smaakt Gros Manseng Domaine des Cassagnoles?
CONCLUSIE
Dit is een vrolijke wijn, fris, lente, fruit, asperge seizoen, allemaal dingen waar je aan denkt als je de aroma’s van deze wijn tot je neemt. Terrasweer, zonnetje, laat de lente maar komen.
Wijn, wijnhuis & appellation: Gros Manseng, Domaine des Cassagnoles, IGP Côtes de Gascogne
Jaar: 2018
Land & gebied: Zuid-west Frankrijk, Gascogne
Druivenras: Gros Manseng
Kleur: Bleek citroengeel, niet intens
Aroma’s: Stuivend, abrikozen en tropisch fruit, citrus, prettig amandeltje in de afdronk.
Zoetheid: Droog
Zuurgraad: Medium
Alcoholpercentage: 13,5%
Mondgevoel: Frisse zuren, niet drogend, erg soepel en zacht mondgevoel.
Smaken: Fruitig en sappige wijn, doet een beetje tropisch aan, maar heeft voldoende zuren om interessant en niet te zwaarlijvig te worden.
Bijzonderheden: Deze wijn komt uit het Zuid-westen van Frankrijk, IGP Côtes de Gascogne. De naam van de druif is niet heel bekend bij het grote publiek, toch wordt deze wijn veel geschonken in eetcafé’s en bistro’s. De wijn is een allemansvriendje en laat zich erg makkelijk met veel verschillende gerechten combineren.
Gedronken op: 28 januari 2021
Gedronken bij: Als aperitief-wijn, zou ook goed bij een salade of asperges kunnen.
Gekocht: Wijnhandel Oranje in Schiedam
Prijs: EUR 9,00
Website:
Meer proefnotities

Domaine Philippon Frères Chablis Premier Cru Fourchaume

Clément Lavallée Chablis

Genevieve chardonnay – WeekendWijn

Merci La Foule – WeekendWijn

Rosso Piceno Superiore – WeekendWijn

La Grange Delay

Tour Bouscassé – WeekendWijn

Equoia pinot noir – WeekendWijn

Appassimento Piemonte Barbera – WeekendWijn

Le Rosé de S – WeekendWijn

Montes Reserva sauvignon blanc – WeekendWijn

Muscadet Clos du Ferré – WeekendWijn

The Chocolate Block – WeekendWijn

Santa Cristina

Masseria Pietrosa Bianco

Banyuls Rimage

Marsigny Crémant de Bourgogne

Grüner Veltliner van Domäne Wachau

Melnik 55 van Logodaj Winery

Old Vines Garnacha van Bodegas Piqueras

Pongracz Rosé

Gros Manseng Domaine des Cassagnoles

Godello Finca os Cobatos

Prunus Dão Tinto

Mancey Domaine L’ Echelette

Château Sabazan

Escolha dos Enologos

Ortus de Château Bélingard

Phantom Chardonnay

San Martino Prosecco Superiore

Le Premier Brut Cesarini Sforza

Sauvignon blanc Cantina Lavis

Riporta Primitivo

Barista ‘coffee’ pinotage

Vintae Matsu ‘El Picaro’

Pierazzuoli Chianti Montalbano

Ottella Lugana
