Montes Reserva sauvignon blanc – WeekendWijn
Nog niet eerder schreef ik een proefnotitie over een wijn uit Chili, het werd wel eens tijd. Chili is namelijk een heel interessant wijnland waar heerlijke wijnen vandaan komen. De namen van de regio’s zijn bijna niet uit te spreken en in tegenstelling tot wat je zou denken is het klimaat lang niet zo warm. Chili staat bekend om wijnen van internationale druivenrassen zoals chardonnay en cabernet sauvignon, maar de nationale trots is carménère, een mooie volle rode wijn. Maar deze keer probeerde ik een sauvignon blanc uit het kuststreek van Chili… en het wordt meteen een WeekendWijn! Maar hoe smaakt Montes Reserva sauvignon blanc uit Chili?
Conclusie
Liefhebbers van stuivende sauvignon blanc opgelet: wat een mooie wijn is dit. Niet zo heftig als een sauvignon blanc uit Nieuw-Zeeland, maar wel fris en grassig, veel zuurtjes en prettige fruitaroma’s. Deze past perfect bij het lente weer.
Wijnhuis, naam van de wijn: Montes Reserva sauvignon blanc
Land & gebied: Chili, Aconcagua Coast
Jaar: 2020
Druivenras: Sauvignon blanc
Kleur: Bleek citroengeel
Aroma’s: Stuivende aroma’s veel gras, buxus, veel citrus, tropisch fruit en passievruchten
Zoetheid: Droog
Zuurgraad: Hoog
Alcoholpercentage: 13,5%
Mondgevoel en smaken: Zilt, zesty, zuurtjes, een beetje strak en behoorlijk droge wijn. Past goed bij seafood. Deze wijn heeft voor mij een hoog lente-kriebel gevoel: frisse lucht, strakblauwe hemel en narcissen die in volle bloei staan.
Bijzonderheden: Montes is een groot en toonaangevend wijnbedrijf uit Chili. Ze vertegenwoordigen veel wijnstijlen in verschillende prijsklassen waarvan Reserva is gemaakt voor onze ‘daily enjoyment’ zoals ze het zelf omschrijven. De druif staat voorop en wordt aangeplant op plekken waar deze het beste tot zijn recht komt.
Gedronken op: 25 februari 2022
Gekocht: Bij De Bourgondiër Wijnen en Dranken in Vlaardingen, maar goed verkrijgbaar bij de betere slijterij en diverse webshops
Prijs: rond de EUR 10,00
Meer proefnotities

Domaine Philippon Frères Chablis Premier Cru Fourchaume

Clément Lavallée Chablis

Genevieve chardonnay – WeekendWijn

Merci La Foule – WeekendWijn

Rosso Piceno Superiore – WeekendWijn

La Grange Delay

Tour Bouscassé – WeekendWijn

Equoia pinot noir – WeekendWijn

Appassimento Piemonte Barbera – WeekendWijn

Le Rosé de S – WeekendWijn

Montes Reserva sauvignon blanc – WeekendWijn

Muscadet Clos du Ferré – WeekendWijn

The Chocolate Block – WeekendWijn

Santa Cristina

Masseria Pietrosa Bianco

Banyuls Rimage

Marsigny Crémant de Bourgogne

Grüner Veltliner van Domäne Wachau

Melnik 55 van Logodaj Winery

Old Vines Garnacha van Bodegas Piqueras

Pongracz Rosé

Gros Manseng Domaine des Cassagnoles

Godello Finca os Cobatos

Prunus Dão Tinto

Mancey Domaine L’ Echelette

Château Sabazan

Escolha dos Enologos

Ortus de Château Bélingard

Phantom Chardonnay

San Martino Prosecco Superiore

Le Premier Brut Cesarini Sforza

Sauvignon blanc Cantina Lavis

Riporta Primitivo

Barista ‘coffee’ pinotage

Vintae Matsu ‘El Picaro’

Pierazzuoli Chianti Montalbano

Ottella Lugana
